Italian - ItalyEnglish (United Kingdom)Deutsch (DE-CH-AT)
Home

Cavalier Bartolomeo
Un'antica Tradizione PDF Stampa E-mail

Antica TradizioneLa nostra Azienda fu fondata nel 1924 dal Nonno Cavalier Bartolomeo, il quale imparò a vinificare le uve dei propri vigneti da suo padre. Dopo tre generazioni si sono rinnovate le vigne pur rimanendo intatte e immacolate quelle dei Nebbiolo da Barolo, si è rimodernata la cantina con l'introduzione di un attento uso delle barriques, e con fermentazioni più controllate.

L'Azienda è situata nel cuore della zona del Barolo, sotto il comune di Castiglione Falletto, nella piccola frazione de Garbelletto, e si raggiunge percorrendo la superstrada che da Alba si dirige verso Barolo, sulla sinistra 300 metri prima del' incrocio Barolo - La Morra.

 
Barolo: il Re dei vini PDF Stampa E-mail
Barolo

Austero ed elegante, il Barolo presenta l'impronta dei terreni che lo crescono: marcando il vigore, la struttura e la longevità nei terreni elveziani, la finezza, i profumi e la morbidezza nel tortoniani. Ma è il tempo a far grande il re dei vini, a renderlo saggio ed a smussarne le asprezze di carattere, rubando riflessi al mattone e saggezza al legno delle silenziose cantine. Vino di grande struttura, che

 
Castiglione Falletto PDF Stampa E-mail
Castiglione Falletto

Castiglione nasce come paese romano. Nel corso del Medioevo diviene possedimento dei Marchesi di Saluzzo, che ne erigono un'imponente fortezza quadrangolare sulla collina. Divenuto possedimento di diverse famiglie feudatari degli Aleramici, Castiglione passò, alla caduta del Marchese Gabriele di Saluzzo, alla Francia, che lo tenne fino al 1601